Жарочная поверхность BERG HEG-821 (рифленая) с размером поверхности для жарки 550х350 мм, имеет настольная тип размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Данное устройство используется для жарки мяса, рыбы, овощей и др. изделий на профессиональных кухнях кафе и ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность BERG (Германия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится регулятор мощности (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+270°С приготовления продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус оборудования изготовлен из прочной и устойчивой к окислению нержавеющей стали;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Оборудование универсально, поэтому поможет сэкономить место, заменив сразу несколько сковородок;
• Поверхность для жарки доступна в эксплуатации, хорошо проводит тепло, процесс приготовления проходит быстро и качественно;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50...+270 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: | нержавеющая сталь |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 550х350 |
| Регулятор мощности: | 1 |
| Тип жарочной поверхности: | рифленая |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 3 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 550 |
| Глубина, мм: | 430 |
| Высота, мм: | 240 |
| Вес, кг: | 23 |