Жарочная поверхность BERG HEG-818 (гладкая) с размером поверхности для жарки 550х350 мм, имеет настольная тип размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Данное оборудование как правило используется для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на кухнях кафетериев, фаст-фудов, ресторанов. Жарочная поверхность BERG (Германия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели поверхности находится регулятор мощности (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+270°С жарки продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус аппарата изготовлен нержавеющей стали, прочный и термостойкий;
• Включатель жарочной поверхности оборудован световым индикатором;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Оборудование универсально, поэтому поможет сэкономить место, заменив сразу несколько сковородок;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50...+270 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: | нержавеющая сталь |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 550х350 |
| Регулятор мощности: | 1 |
| Тип жарочной поверхности: | гладкая |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 3 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Страна производитель: | Германия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 550 |
| Глубина, мм: | 430 |
| Высота, мм: | 240 |
| Вес, кг: | 25 |