Корзина
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Корзина
Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-60 ЭТАЛОН, фото 1

Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-60 ЭТАЛОН

  • В наличии
  • Код: 5501-21

56 511 ₴

+380 (73) 077-33-50
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-60 ЭТАЛОН с полезным объемом 60 литров представляет собой устройство в виде чаши из нержавеющей стали с герметичной крышкой, предназначенное для варения, подогревания и готовки на пару мяса, рыбы, птицы, овощей. Варочные пищевые котлы незаменимы на производственных кухнях, где считают каждый квадратный сантиметр свободного пространства.
Пищевые котлы ЭФЕС являются наиболее востребованным оборудованием среди конкурентов, из-за использования производителем только надежных комплектующих из высококачественных материалов. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Приготовление еды на высоких температурах - не единственное предназначение котлов, они идеально справляются с кипячением нескольких десятков литров воды за раз.

*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. Особенно стоит обратить внимание на момент открытия крышки - так как присутствует возможность обжечься паром.

Благодаря тэну (нагревательному элементу) котел быстро нагревается, при этом риск подгорания еды остается минимальным. Косвенный способ нагревания чаши означает, что горячий тэн не прикасается напрямую к чаше, а нагревает наполнитель термической рубашки (масло или воду). Таким образом исключается риск подгорания блюда в котле.
Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-60 ЭТАЛОН имеет мощность 10.5 кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно чтобы нагреть 60 литров пищи за 35 минут. Материал корпуса полностью нержавеющая сталь, то есть вес всего котла составляет порядка 135 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 850 мм, принцип управления - механическое.

Особенности:
• Установленный в котле термостат необходим для контроля уровня нагрева;
• Чаша круглой формы без острых углов не требовательная к уходу;
• Прочный корпус и надежная конструкция;
• Универсальное применение оборудования.

В комплекте:
• Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-60 ЭТАЛОН - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.

 
Время разогрева до 100 °С , мин: 35
Максимальные теплопотери сосуда при кипении, кВт/ч: 0.14
Материал изготовления: полностью нержавеющая сталь
Наличие миксера: нет
Полезный объем, л: 60
Полный объем, л: 66
Способ нагрева: косвенный
Тип нагрева: пароводяной
Тип управления: механическое
Тип установки: напольный
Гарантийный срок: 12 месяцев
Основные характеристики
Мощность, кВт: 10.5
Напряжение, В: 380
Страна производитель: Украина
Габариты
Ширина, мм: 600
Глубина, мм: 700
Высота, мм: 850
Вес, кг: 135
Основные
ПроизводительЭфес
Страна производительУкраина
Вес135 кг
Гарантийный срок12 мес
Номинальная потребляемая мощность10.5 кВт
Номинальное напряжение380 В
Габаритные размеры
Высота850 мм
Ширина600 мм
Информация для заказа
  • Цена: 56 511 ₴
Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-60 ЭТАЛОНКотел пищеварочный ЭФЕС КЭ-60 ЭТАЛОН
В наличии
56 511 ₴
+380 (73) 077-33-50