Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
566 310 ₴
Тістоміс LP GROUP VISR120+ решітка з нерж. сталі важливе обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування і в виробничих цехах, ідеально підходить для пекарень, піцерій і кондитерських. Тістоміс використовують для замісу листкового, крутого, дріжджового тіста. Серед величезного асортименту тістомісильних машин, які представлені на ринку тістомісильники LP Group (Італія) користуються заслуженим попитом у знавців кулінарної справи. Тістоміси LP Group - це в першу чергу надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.
Тістоміс LP GROUP VISR120+ решітка з нерж. сталі оснащений діжею на 189 л вмісту. Вихід тіста орієнтовно становить 120 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна діжа, нерухома верхня частина. Робочий орган апарату - спіральний. Забезпечує заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в тістомісильній машині встановлено 2 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - нержавійка харчового типу AISI 304.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильників рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс LP GROUP VISR120+ решітка з нерж. сталі дуже легко миється теплою водою і делікатною мочалкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.| Виконання: | незнімна діжа, нерухома верхня частина |
| Кількість швидкостей: | 2 |
| Об'єм діжі, л: | 189 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 120 |
| Тип робочого органу: | спіральний |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 6.2 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виконання корпусу: | фарбована сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 775 |
| Глибина, мм: | 1248 |
| Висота, мм: | 1522 |
| Вага, кг: | 505 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | LP Group |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 120 кг |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 6.2 Вт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 505 кг |
| Висота | 1522 мм |
| Ширина | 775 мм |
Тістоміс LP GROUP VISR120+ решітка з нерж. сталі