
361 561,20 ₴
Тістоміс LP GROUP STAR PLUS 40 обладнання, що часто використовується для хлібопекарських підприємств і закладів громадського харчування: ресторани, піцерії, їдальні, кафе. Тістоміс призначений для замішування тіста з різною основою і консистенцією для випічки хлібобулочних або кондитерських виробів. Серед величезного вибору тістомісильників, які представлені на ринку тістомісильники LP Group (Італія) користуються попитом у кухарів. Тістоміси LP Group - це оптимальне рішення по співвідношенню ціна/якість в своєму ціновому сегменті.
Тістоміс LP GROUP STAR PLUS 40 оснащений діжею на 65 л вмісту. Вихід тіста приблизно становить 40 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна діжа, нерухома верхня частина. Робочий орган апарату - спіральний. Забезпечує якісний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в тістомісильній машині встановлено 2 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - нержавіюча сталь.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс LP GROUP STAR PLUS 40 легко миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.| Виконання: | незнімна діжа, нерухома верхня частина |
| Кількість швидкостей: | 2 |
| Об'єм діжі, л: | 65 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 40 |
| Тип робочого органу: | спіральний |
| Швидкість обертання діжі, об/хв: | 14 |
| Швидкість обертання робочого органу, об/хв: | 115/230 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 3 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виконання корпусу: | фарбована сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 545 |
| Глибина, мм: | 1025 |
| Висота, мм: | 1345 |
| Вага, кг: | 295 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | LP Group |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 40 кг |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 230 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 3 Вт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Об'єм діжі | 65 л |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 295 кг |
| Висота | 1345 мм |
| Ширина | 545 мм |