Тестоделитель VITELLA SPAA30s основное электромеханическое оборудование, что часто используется на предприятиях общественного питания, торговли, пекарнях, кондитерских. Тестоделитель предназначен для деления тестовой массы на заготовки одинаковой величины в щадящем для теста режиме. Среди большого выбора тесторазделителей, которые представлены на рынке HoRaCa, аппараты Vitella (Италия) пользуются заслуженным спросом у знатоков кулинарного дела. Тесторазделитель Vitella – это долговечный и надежный аппарат, цена которого полностью соответствует его качеству.
Тестоделитель VITELLA SPAA30s оснащен емкостью для загрузки 2.7 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 25-90 грамм. За разовую загрузку выходит 30 порций теста, а производительность заготовок данного аппарата в час, составляет 5400 штук. Техническое исполнение тестоделителя – округлитель. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 1.3 кВт. Простое автоматическое управление обеспечивает правильное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – нержавеющая сталь.
Особенности:
• Разделители теста оборудованы такими важными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
округление, чистка ножей;
• Тестоделитель VITELLA SPAA30s очень легко моется теплой, мыльной водой. Если не удалось отмыть тесто, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель VITELLA SPAA30s:
• Тестоделитель округлитель 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: | 25-90 |
| Загрузка, кг: | 2.7 |
| Количество делений/заготовок, шт: | 30 |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Производительность, шт/час: | 5400 |
| Тип тестоделителя: | округлитель |
| Тип управления: | автоматическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 1.3 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 660 |
| Высота, мм: | 1450 |
| Вес, кг: | 230 |
Тестоделитель VITELLA SPAA30s