Тестоделитель VITELLA SPAA30 важное оборудование, что часто используется для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания: рестораны, пиццерии, столовые, кафе. Тестоделитель предназначен для быстрого и качественного деления теста на заготовки одинаковой формы для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Среди большого выбора тесторазделителей, которые представлены на рынке барно-ресторанного оборудования, аппараты Vitella (Италия) пользуются заслуженным спросом у знатоков кулинарного дела. Тесторазделитель Vitella – это качество, надежность, простота в управлении, и современный дизайн, которые являются неоспоримыми факторами для остановки своего выбора на данном оборудовании.
Тестоделитель VITELLA SPAA30 оснащен емкостью для загрузки 4 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 40-135 грамм. За одноразовую загрузку выходит 30 порций теста, а производительность заготовок данного аппарата в час, составляет 3600 штук. Техническое исполнение тестоделителя – округлитель. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 1.3 кВт. Простое автоматическое управление обеспечивает отличное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – пищевая нержавеющая сталь.
Особенности:
• Тестоделители оборудованы такими главными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
округление, чистка ножей;
• Тестоделитель VITELLA SPAA30 очень легко моется теплой, мыльной водой. Если не удалось отмыть остатки теста, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель VITELLA SPAA30:
• Тестоделитель округлитель 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: | 40-135 |
| Загрузка, кг: | 4 |
| Количество делений/заготовок, шт: | 30 |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Производительность, шт/час: | 3600 |
| Тип тестоделителя: | округлитель |
| Тип управления: | автоматическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 1.3 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 660 |
| Высота, мм: | 1450 |
| Вес, кг: | 230 |
Тестоделитель VITELLA SPAA30