Тісторозділювач VITELLA SPAA22 необхідне електромеханічне обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування та у виробничих цехах, ідеально підходить для пекарень, піцерій та кондитерських. Тісторозділювач використовують для поділу на однакові частки пористої структури тіста. Серед величезного вибору тістоділителів, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання, апарати VITELLA (Італія) користуються величезним попитом у кухарів та кондитерів. Тісторозділювач VITELLA – це довговічний та надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тісторозділювач VITELLA SPAA22 укомплектований ємністю для завантаження 5 кг тіста. Вихід заготовок приблизно в діапазоні 60-220 грам. За одноразове завантаження виходить 22 порцій тіста, а продуктивність заготовок даної моделі на годину, становить 3600 штук. Технічне виконання тісторозділювача – округлювач. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 1.3 кВт. Інтуїтивне автоматичне управління забезпечує високоточний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - AISI 304.
Особливості:
• Тістоділителі обладнані такими основними функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
округлення, чищення ножів;
• Тісторозділювач VITELLA SPAA22 дуже просто миється вологою ганчіркою з мильним розчином і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач VITELLA SPAA22:
• Тісторозділювач округлювач 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 60-220 |
| Завантаження, кг: | 5 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 22 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 3600 |
| Тип тісторозділювача: | округлювач |
| Тип управління: | автоматичне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 1.3 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 660 |
| Висота, мм: | 1450 |
| Вага, кг: | 230 |
Тісторозділювач VITELLA SPAA22