Тестоделитель VITELLA SPASA30s необходимое оборудование, что часто используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, идеально подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских. Тестоделитель позволяет сэкономить затраты времени и содержать меньше персонала для приготовления конечного продукта. Среди большого выбора тесторазделителей, которые представлены на рынке профессионального кухонного оборудования, аппараты Vitella (Италия) пользуются огромным спросом у большинства поваров и кондитеров. Тесторазделитель Vitella – это долговечный и надежный аппарат, цена которого полностью соответствует его качеству.
Тестоделитель VITELLA SPASA30s укомплектован емкостью для загрузки 2.7 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 25-90 грамм. За одну загрузку выходит 30 порций теста, а производительность заготовок этой модели в час, составляет 2700 штук. Техническое исполнение тестоделителя – округлитель. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 0.55 кВт. Простое полуавтоматическое управление обеспечивает правильное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – пищевая нержавейка.
Особенности:
• Тестоделители оборудованы такими важными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
округление, чистка ножей;
• Тестоделитель VITELLA SPASA30s очень просто моется теплой водой и щадящей губкой с мыльным раствором. Если не удалось отмыть остатки теста, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель VITELLA SPASA30s:
• Тестоделитель округлитель 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: | 25-90 |
| Диаметр поршня, мм: | 400 |
| Загрузка, кг: | 2.7 |
| Количество делений/заготовок, шт: | 30 |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Производительность, шт/час: | 2700 |
| Тип тестоделителя: | округлитель |
| Тип управления: | полуавтоматическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 0.55 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 680 |
| Высота, мм: | 1500 |
| Вес, кг: | 175 |
Тестоделитель VITELLA SPASA30s