Тісторозділювач VITELLA SPASA30 необхідне обладнання, що часто використовується на кондитерських та хлібопекарських підприємствах, піцеріях, ресторанах, їдальнях та кафе. Тісторозділювач дозволяє заощадити витрати часу, використовувати менше персоналу для приготування кінцевого продукту. Серед великого асортименту тістоділителів, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання, апарати VITELLA (Італія) користуються величезним попитом у рестораторів та кондитерів. Тісторозділювач VITELLA – це оптимальне рішення щодо співвідношення ціна/якість у своєму ціновому сегменті.
Тісторозділювач VITELLA SPASA30 оснащений ємністю для завантаження 4 кг тіста. Вихід заготовок орієнтовно в діапазоні 40-135 грам. За одне завантаження виходить 30 порцій тіста, а продуктивність заготовок даного апарату на годину, становить 2700 штук. Технічне виконання тісторозділювача – округлювач. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 0.75 кВт. Просте напівавтоматичне управління забезпечує високоточний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - харчова нержавіюча сталь.
Особливості:
• Тісторозділювачі обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
округлення, чищення ножів;
• Тісторозділювач VITELLA SPASA30 просто миється теплою водою та щадною губкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити тісто, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач VITELLA SPASA30:
• Тісторозділювач округлювач 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 40-135 |
| Діаметр поршня, мм: | 400 |
| Завантаження, кг: | 4 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 30 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 2700 |
| Тип тісторозділювача: | округлювач |
| Тип управління: | напівавтоматичне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 0.75 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 670 |
| Висота, мм: | 2030 |
| Вага, кг: | 173 |
Тісторозділювач VITELLA SPASA30