Тестоделитель NEW DELL SD100 важное электромеханическое оборудование, что часто используется для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания: рестораны, пиццерии, столовые, кафе. Тестоделитель позволяет сэкономить затраты времени и содержать меньше персонала для приготовления конечного продукта. Среди большого ассортимента тесторазделителей, которые представлены на рынке HoRaCa, аппараты New Dell (Италия) пользуются огромным спросом у знатоков кулинарного дела. Тесторазделитель New Dell – это оптимальное решение по соотношению цена/качество в своем ценовом сегменте.
Тестоделитель NEW DELL SD100 оснащен емкостью для загрузки 30 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 50-700 грамм. За одну загрузку выходит порций теста, а производительность заготовок данного аппарата в час, составляет 2700 штук. Техническое исполнение тестоделителя – округлитель. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 2.2 кВт. Интуитивное полуавтоматическое управление обеспечивает отличное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - нержавющая сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – качественная нержавеющая сталь.
Особенности:
• Тестоделители оборудованы такими основными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
округление, чистка ножей;
• Тестоделитель NEW DELL SD100 просто моется теплой водой и щадящей губкой с мыльным раствором. Если не удалось отмыть тесто, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель NEW DELL SD100:
• Тестоделитель округлитель 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: | 50-700 |
| Диаметр поршня, мм: | 100 |
| Загрузка, кг: | 30 |
| Материал изготовления: | нержавющая сталь |
| Производительность, шт/час: | 2700 |
| Тип тестоделителя: | округлитель |
| Тип управления: | полуавтоматическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 2.2 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 563 |
| Высота, мм: | 1802 |
| Вес, кг: | 500 |
Тестоделитель NEW DELL SD100