Прес для піци PIZZA GROUP PF33 (380) необхідне електромеханічне обладнання, що часто використовується на кухні піцерії, бістро чи італійського ресторану. Піца-прес призначений для автоматичного формування тістових заготовок для піци, так званих крастів. Серед величезного вибору пресів для піци, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання, техніка PIZZA GROUP (Італія), користується заслуженим попитом у більшості кухарів. Преси для піци PIZZA GROUP - це перш за все надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.
Прес для піци PIZZA GROUP PF33 (380) виготовляє заготовки для піци діаметром 330 мм, з необхідної ваги тіста для разового завантаження в діапазоні 130-250 грам. Продуктивність пристрою на годину орієнтовно становить 400 штук. За принципом роботи, даний формувальник піци відноситься до типу - гарячий. Від цього залежить кінцевий результат краста, який вийде: вже підпечений або звичайний, як при ручному формуванні. Потужність преса цієї моделі становить 4.75 кВт, а необхідне підключення до мережі - 380 В.
Особливості:
• Корпус - якісна нержавіюча сталь;
• Високий рівень виробництва (до 400 піц на годину);
• Товщина тіста регулюється за допомогою важеля;
• Підігрів пластин в діапазоні 0…+150 °С;
• Час приготування тістової заготовки близько 1.5 сек;
• Обмежувальна пластина на нижньому рівні для традиційного бортика основи для піци;
• Захисна решітка, що закриває верхнюю і нижню пластини для забезпечення безпеки персоналу;
• Електронне управління;
• Прес для піци PIZZA GROUP PF33 (380) дуже легко миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста, то потрібно акуратно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
В комплекті Прес для піци PIZZA GROUP PF33 (380):
• Прес для піци гарячий 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Відстань між поверхнями, мм: |
105 |
| Вага тіста, г: |
130-250 |
| Діаметр піци, мм: |
330 |
| Діапазон робочих температур, °C: |
0…+150 |
| Мінімальна товщина краста, мм: |
2 |
| Матеріал виробу: |
нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: |
алюміній |
| Продуктивність, шт/год: |
400 |
| Тип преса: |
гарячий |
| Час приготування заготовки з тіста, сек: |
1.5 |
| Гарантійний термін: |
12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: |
4.75 |
| Напруга, В: |
380 |
| Країна виробник: |
Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: |
470 |
| Глибина, мм: |
590 |
| Висота, мм: |
830 |
| Вага, кг: |
96 |
Прес для піци PIZZA GROUP PF33 (380)