Поверхня для смаження BERTOS G7FM8M-2 (комбінована) з розміром поверхні для смаження 795x500 мм, має підлоговий тип розміщення і по робочому принципу практично повністю замінює сковороду. Цей пристрій як правило використовується для приготування будь-якого виду м'яса, риби, овочів і практично будь-яких продуктів, які можна приготувати на плиті; ідеальні для тостів з начинкою, гарячих бутербродів різної товщини і розмірів на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня BERTOS (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині обладнання знаходиться терморегулятор (2 шт.), який дозволяє задавати температуру +0…+300°С приготування продуктів, а термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і оснащена бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Світлові оповіщення оптимізують роботу апарату, вказуючи введення його в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Устаткування універсальне, тому допоможе заощадити місце, замінивши відразу кілька сковорідок;
• Безпека і простота в експлуатації, нескладна гігієнічна чистка та догляд;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - газ;
• Лоток для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | 0…+300 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: | нержавіюча сталь |
| Регулятор потужності: | 2 |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 795x500 |
| Тип жарочної поверхні: | комбінована |
| Тип: | газ |
| Тип встановлення: | підлогова |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 12 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 900 |
| Вага, кг: | 103 |