Пароконвектомат UNOX XEBC16EUE1L (лінія ONE) - вид теплового обладнання основне призначення якого різні способи приготування продуктів: обсмажування, припускание, низькотемпературний пар, запікання, розігрів, розстійка, випічка, варіння на пару, гасіння, регенерація.
Пароконвекційна піч виробника UNOX (Італія) розрахована на 16 рівнів місткістю до 400x600 мм і відстанню між рівнями 80 мм. Пароконвектомат UNOX XEBC16EUE1L (лінія ONE) типу споживання - електро, при цьому потужність печі - 29.3 кВт. Дана модель відрізняється простотою і надійністю. У запропонованій моделі матеріал корпусу - нержавіюча сталь AISI. Всі пароконвектомати UNOX = простота у використанні і надійність - це ключові фактори для вибору даного обладнання. Інтуїтивна панель управління максимально спрощує використання цього обладнання і гарантує його надійність.
• Встановлена інноваційна система пароутворення;
• Найвища якість, надійність і довгий термін служби;
• Добре відбалансований вентилятор з підвищеною потужністю забезпечить швидкий та рівномірний розподіл тепла по всій камері;
• Ущільнювачі виготовлені з термостійкого матеріалу, що значно подовжить їх термін служби;
• Камера печі виконана з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни.
В комплекті. Пароконвектомат UNOX XEBC16EUE1L (лінія ONE):
• Пароконвекційна піч 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+260 |
| Кількість рівнів: | 16 |
| Призначення печей: | пекарська |
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 80 |
| Реверс: | є |
| Розмір дек, мм: | 400х600 |
| Тип управління: | сенсорне |
| Підсвітка: | є |
| Таймер, хв: | 120 |
| Функція парозволоження: | є |
| Підключення до водопроводу: | є |
| Комплектація: | візок XEBTC-16EU, 4 пластикових тримача, шланг подачі води, механічний фільтр і безповоротний клапан 3/4, 8 саморізів, гайковий ключ і наклейка |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 29.3 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 882 |
| Глибина, мм: | 1043 |
| Висота, мм: | 1866 |
| Вага, кг: | 185 |