Машина д/прозв. макарон. изд. FIMAR MPF2.5 с электронным ножом - профессиональное оборудование, которое применяется для подготовки к нарезке теста для макарон, спагетти, пасты. Лапшерезки-тестораскатки и машины по производству макарон встречаются не только на непроизводственных кухнях общепитов - именно ими профессиональные повара раскатывают тесто на мафальдине, регинетте, паппарделле. Макароны, созданные при помощи этого устройства явно отличаются от самодельной домашней продукции - они более аккуратны, у них тоньше стенки и имеют идеально правильную форму.
Машина д/прозв. макарон. изд. FIMAR MPF2.5 с электронным ножом имеет вес 30 кг, что позволяет устанавливать ее на практически любом столе. Корпус - устойчив к коррозии - материал: нержавеющая сталь, поэтому устройство легко чистить, оно не требует кропотливого ухода. Валки и механизмы тестораскатки-лапшерезки изготавливаются из нержавеющей стали, они могут формировать тесто от 0,2 до 5 мм самых разных форм, длины и структуры.
В комплекте:
• Машина д/прозв. макарон. изд. FIMAR MPF2.5 с электронным ножом;
• Нож-насадка для лапши;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диаметр насадки, мм: | 57 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Производительность, кг/ч: | 8 |
| Тесто за цикл, кг: | 2.5 |
| Тип подключения: | электрический |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 0.37 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 260 |
| Глубина, мм: | 600 |
| Высота, мм: | 380 |
| Вес, кг: | 30 |
Машина д/прозв. макарон. изд. FIMAR MPF2.5 с электронным ножом