Бліксер ROBOT COUPE Blixer 4

Бліксер ROBOT COUPE Blixer 4 типу - кутер/блендер - спеціальне електронне обладнання, яке використовується в кухнях кафе і ресторанів, в заводських цехах, в супермаркетах для швидкого приготування фаршу, емульсій, збитих вершків, розмелювання і замішування тіста. Він дозволяє дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати м'ясо (крупно рубаний, дрібно рубаний фарш і кнельну масу), подрібнювати будь-які продукти (цибулю, курагу, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.). Завдяки регулюванню швидкості можна самим управляти подрібненням. Більша швидкість - дрібніше подрібнення. Професійний бліксер складається з чаші і, власне, ріжучої частини. У чаші є декілька різних за формою ножів з невеликими зубчиками, що дозволяють ще більш ефективно подрібнювати продукт на дрібні фракції.

Особливості:
• Заповнивши чашу більш ніж на 60%, ви все ще зможете ефективно перемелювати продукти;
• Ножі в чаші бліксера розташовані низько, щоб можна було готувати і маленькі порції;
• Корпус - нержавійка;
• Потужний двигун здатний безперервно працювати протягом декількох десятків хвилин;
• Інтуїтивна і зручна панель управління;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Ємність діжі 4.5 літра;
• Робота ножів на швидкості об / хв;

В комплекті:
• Бліксер 4.5 л;
• Дод. комплектація ніж з дрібними зубцями і герметична кришка зі скребком;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.

► Кутер - продуктивний кухонний інструмент, призначений для швидкого роздрібнення продуктів, переважно, твердої консистенції. Оснащується великими ножами з зубчиками, здатними рубати м'ясо, рибу, птицю на дрібний фарш, але погано справляється з в'язкою емульсією;
► Бліксери - комбінація блендера і міксера - потужний двигун і сталеві ножі з зубчиками, принцип роботи яких дозволяє спеціально затягувати емульсію під себе, тобто ще більш ефективно подрібнювати дрібні частинки. Працює при заповненні чаші більше половини, ідеальний для виготовлення майонезу, пюре, мусів і джемів;
► Кухонний процесор (комбайн) - спецобладнання що поєднує в собі: блендер, овочерізку, м'ясорубку, а в деяких випадках, і соковижималку. В ході готування дозволяє змінювати диски і ножі, перемикаючись з шинкування овочів, наприклад, на рубання м'яса.