Жарочная поверхность REMTA R 87 (комбинированная) с размером поверхности для жарки 560х550 мм, имеет настольная способ размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Жарочная поверхность применяется для обжаривания продуктов: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощей на кухнях кафетериев, фаст-фудов, ресторанов. Жарочная поверхность REMTA (Турция) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели поверхности находится терморегулятор (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+250°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – чугун и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Включатель жарочной поверхности оборудован световым индикатором;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание поверхности происходит благодаря роботе мощных ТЭНов;
• Поверхность для жарки доступна в эксплуатации, хорошо проводит тепло, процесс приготовления проходит быстро и качественно;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50…+250 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: | чугун |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 560х550 |
| Регулятор мощности: | 1 |
| Тип жарочной поверхности: | комбинированная |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 2 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Страна производитель: | Турция |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 560 |
| Глубина, мм: | 500 |
| Высота, мм: | 250 |
| Вес, кг: | 25 |
Жарочная поверхность REMTA R 87