Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
17 486 ₴
Тістоміс EMPERO HY.11 важливе обладнання, що часто використовується для хлібопекарських підприємств і закладів громадського харчування, може використовуватися як в пекарнях, так і в їдальнях, кафе, ресторанах, піцеріях. Тістоміс призначений для приготування різних видів тіста. Серед широкого асортименту тістомісильних машин, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання тістомісильники EMPERO (Турція) користуються попитом у кухарів. Тістоміси EMPERO - це в першу чергу надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.
Тістоміс EMPERO HY.11 оснащений діжею на 15 л вмісту. Вихід тіста приблизно становить 7 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна діжа, нерухома верхня частина. Робочий орган обладнання - вилковий. Забезпечує правильний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в апараті встановлено 1 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - якісна нержавіюча сталь.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс EMPERO HY.11 дуже легко миється вологою ганчіркою з мильним розчином та ополіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.| Виконання: | незнімна діжа, нерухома верхня частина |
| Кількість швидкостей: | 1 |
| Об'єм діжі, л: | 15 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 7 |
| Продуктивність, кг/год: | 60 |
| Тип робочого органу: | вилковий |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 0.55 |
| Напруга, В: | 220 |
| Матеріал виконання корпусу: | фарбована сталь |
| Країна виробник: | Туреччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 550 |
| Глибина, мм: | 800 |
| Висота, мм: | 600 |
| Вага, кг: | 60 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Empero |
| Країна виробник | Туреччина |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 7 кг |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 0.55 Вт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Об'єм діжі | 15 л |
| Продуктивність | 60 кг/год |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 60 кг |
| Висота | 600 мм |
| Ширина | 550 мм |
Тістоміс EMPERO HY.11