Мармит первых блюд КИЙ-В М 1Б-2 Классик - незаменимое нагревательное оборудование для общепита маленького, среднего и высокого класса. Электрические мармиты для первых блюд комплектуются специальными нишами для кастрюль первых блюд и направляющими для подносов - это многофункциональное устройство, способное некоторое время поддерживать отменный вкус |оптимальную температуру и аппетитный внешний вид блюда. Из-за продуманной конструкции конфорки, прилавка-мармита для первых блюд, не способны сжечь блюдо, влага поддерживается на фиксированном уровне, несмотря на то что температура мармита способна достигнуть 80℃. Зачастую нагревательным элементом мармитов выступает чугунная или металлическая конфорка, воздействующая на днище кастрюли по всей площади, обеспечивая постепенное наращивание температуры всей нижней области посуды.
Самой важной особенностью мармита для первых блюд в отношении к другим элементам раздаточной линии является присутствие специальной ниши, в которой и находятся электрические или газовые конфорки. Таким образом повара могут легко и просто ставить на него большие кастрюли с первыми блюдами, а обслуживающему персоналу быстро подавать его посетителям. Мармит первых блюд КИЙ-В М 1Б-2 Классик настольный для первых блюд имеет мощность 6 кВт и питается от сети 380 В - весьма экономичное, но, в тоже время, эффективное решение для общепита любого класса. Устройство оснащается полками в количестве 1 шт для вспомогательной посуды и содержит 2 конфорки, позволяющие одновременно разогревать несколько отдельных блюд. Да, технические характеристики впечатляют - все же подогреть или раздать суп из мармита для вторых блюд будет не так просто как с этого оборудования, которое специально предназначено для раздачи супов, крем-супов, компотов и других блюд, готовящихся в больших кастрюлях и скороварках.
В комплекте:
• Мармит первых блюд КИЙ-В М 1Б-2 Классик;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Количество полок: | 1 |
| Размер конфорки, мм: | 294х415 |
| Серия: | Классик |
| Тип оборудования: | мармит 1-х блюд |
| Количество конфорок, шт: | 2 |
| Подсветка: | есть |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 6 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Украина |
| Габариты |
| Габариты, мм: | 1100 |
Мармит первых блюд КИЙ-В М 1Б-2 Классик