Жарочная поверхность APACH APTE-77PL (гладкая) с размером поверхности 650х500 мм, имеет напольный способ размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Оборудование применяется для жарки различных блюд – из мяса, рыбы, овощей и др. продуктов на кухнях баров, кафе, ресторанов, столовых, фаст-фудов, других заведений питания. Жарочная поверхность APACH (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части аппарата находится регулятор мощности (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С жарки продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус аппарата изготовлен нержавеющей стали, прочный и термостойкий;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Поверхность для жарки доступна в эксплуатации, хорошо проводит тепло, процесс приготовления проходит быстро и качественно;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: |
+50…+300 |
| Материал изготовления: |
нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: |
нержавеющая сталь |
| Размеры рабочей поверхности, мм: |
650х500 |
| Регулятор мощности: |
2 |
| Тип жарочной поверхности: |
гладкая |
| Тип: |
электро |
| Тип установки: |
напольная |
| Гарантийный срок: |
12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: |
8 |
| Напряжение, В: |
380 |
| Страна производитель: |
Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: |
700 |
| Глубина, мм: |
700 |
| Высота, мм: |
900 |
Жарочная поверхность APACH APTE-77PL