Жарочная поверхность PIMAK 70SD-M171 (рифленая) с размером жарочной поверхности мм, имеет способ размещения напольная и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Аппарат, как правило, используется для приготовления рыбы, стейков, а также для других блюд с непосредственным контактом горячей поверхностью на кухне кафе, организованных точках продаж, ресторанах, а также на фестивалях “уличной еды”. Жарочная поверхность PIMAK (Турция) на 1 зоны нагрева может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели аппарата находится терморегулятор (1 шт.), который позволяет задавать температуру °С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – чугун и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Поверхность для жарки доступна в эксплуатации, хорошо проводит тепло, процесс приготовления проходит быстро и качественно;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – газ;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Количество зон нагрева: |
1 |
| Материал изготовления: |
нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: |
чугун |
| Регулятор мощности: |
1 |
| Тип жарочной поверхности: |
рифленая |
| Тип: |
газ |
| Тип установки: |
напольная |
| Гарантийный срок: |
12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: |
3.25 |
| Страна производитель: |
Турция |
| Габариты |
| Ширина, мм: |
400 |
| Глубина, мм: |
700 |
| Высота, мм: |
850 |
| Вес, кг: |
40 |