Жарочная поверхность KARAKASAN KRCS-SEID 50 (комбинированная) с размером поверхности 500х300 мм, имеет способ размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Оборудование, как правило, используется для приготовления рыбы, стейков, а также для других блюд с непосредственным контактом горячей поверхностью на кухнях баров, кафе, ресторанов, столовых, фаст-фудов, других заведений питания. Жарочная поверхность KARACASAN (Турция) на 2 зоны нагрева может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части оборудование находится терморегулятор (2 шт.), который позволяет задавать температуру 50…+300°С жарки продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – чугун и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус оборудования изготовлен из прочной и устойчивой к окислению нержавеющей стали;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | 50…+300 |
| Количество зон нагрева: | 2 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: | чугун |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 500х300 |
| Регулятор мощности: | 2 |
| Тип жарочной поверхности: | комбинированная |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 2.5 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Страна производитель: | Турция |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 500 |
| Глубина, мм: | 400 |
| Высота, мм: | 200 |
| Вес, кг: | 20 |
Жарочная поверхность KARAKASAN KRCS-SEID 50