Марміт перших страв КИЙ-В М 1Б-3-1600 Декор - незамінне нагрівальне обладнання для громадського харчування маленького, середнього та високого класу. Електричні марміти для перших страв оснащуються спеціальними нішами для каструль перших страв та лініями для підносів - це унікальний кухонний пристрій, здатний тривалий період часу підтримувати смакові якості оптимальну температуру та привабливий товарний вигляд страви. Завдяки продуманій конструкції, конфорки прилавка-марміту для перших страв не здатні спалити страву, волога підтримується на фіксованому рівні, незважаючи на те, що підтримувана температура здатна досягти 80 ℃. У більшості випадків нагрівальним елементом мармітів виступає чавунна або металева конфорка, що нагріває низ каструлі по всій площі, забезпечуючи рівномірний нагрів всієї нижньої області посуду.
Найважливішою особливістю марміту для перших страв по відношенню до інших елементів роздавальної лінії є наявність спеціальної ніші, в якій знаходяться нагрівальні елементи. Таким чином кухарі можуть без проблем ставити на нього великі каструлі з супами, а обслуговуючому персоналу швидко подавати його відвідувачам. Марміт перших страв КИЙ-В М 1Б-3-1600 Декор настільний для перших страв має потужність 9 кВт та живиться від мережі 380 В - досить економічне, але водночас, незамінне рішення для громадського харчування будь-якого класу. Пристрій оснащується полицями в кількості 1 шт. для допоміжного посуду та містить 3 конфорки, здатні одночасно розігрівати кілька окремих страв. Так, технічні характеристики вражають - все ж підігріти або роздати суп з марміту для других страв буде не так просто, як з цього обладнання, яке спеціально призначене для роздачі супів, крем-супів, компотів та інших страв, що готуються у великих каструлях та скороварках.
В комплекті:
• Марміт перших страв КИЙ-В М 1Б-3-1600 Декор;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Кількість полиць: | 1 |
| Розмір конфорки, мм: | 294х415 |
| Серія: | Декор |
| Тип обладнання: | марміт 1-х страв |
| Кількість конфорок, шт: | 3 |
| Підсвітка: | є |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 9 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Україна |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 1600 |
| Глибина, мм: | 780 |
| Висота, мм: | 1300 |