Поверхня для смаження APACH APTE-47PR (рифлена) з розміром поверхні 350х570 мм, має тип розміщення - підлогова і практично повністю замінює звичайну сковороду. Устаткування застосовується для приготування страв з птиці, риби, м'яса і овочів на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня APACH (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі обладнання знаходиться терморегулятор (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +75…+300°С обсмажування, а термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - нержавіюча сталь обладнана бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Світлові оповіщення оптимізують роботу апарату, вказуючи введення його в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Устаткування універсальне, тому допоможе заощадити місце, замінивши відразу кілька сковорідок;
• Обслуговування і догляд за апаратом не приносять ніяких складнощів;
В комплекті Поверхня для смаження APACH APTE-47PR:
• Поверхня для смаження - електро;
• Жирозбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +75…+300 |
| Кількість зон нагріву: | 1 |
| Матеріал робочої поверхні: | нержавіюча сталь |
| Регулятор потужності: | 1 |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 350х570 |
| Тип жарочної поверхні: | рифлена |
| Тип: | електро |
| Тип встановлення: | підлогова |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 400 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 850 |
| Вага, кг: | 53 |