Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL550 (гладкая) с размером поверхности мм, по принципу работы заменяет сковороду. Поверхность, как правило, используется для приготовления рыбы, стейков, а также для других блюд с непосредственным контактом горячей поверхностью на кухнях баров, кафе, ресторанов, столовых, фаст-фудов, других заведений питания. Жарочная поверхность HURAKAN (Китай) на 1 зоны нагрева может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели аппарата находится регулятор мощности (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С приготовления продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50…+300 |
| Количество зон нагрева: | 1 |
| Материал рабочей поверхности: | нержавеющая сталь |
| Регулятор мощности: | 1 |
| Тип жарочной поверхности: | гладкая |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 3 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Материал исполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Китай |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 550 |
| Глубина, мм: | 430 |
| Высота, мм: | 235 |
| Вес, кг: | 15.8 |
Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL550