Поверхня для смаження FROSTY FGET752 (комбінована) з розміром поверхні 750х400 мм, має настільний тип розміщення і за принципом роботи замінює сковороду. Устаткування використовується для обсмаження продуктів: ковбаски, риба і морепродукти, ніжне філе птиці і м'яса, овочів на підприємствах громадського харчування. Поверхня FROSTY (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині поверхні знаходиться регулятор потужності (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+300°С обсмажування, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і обладнана бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Вмикач жарочной поверхні обладнаний світловим індикатором;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Дана поверхня для смаження придатна для безперервної роботи;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Піддон для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: |
+50…+300 |
| Матеріал виробу: |
нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: |
нержавіюча сталь |
| Розміри робочої поверхні, мм: |
750х400 |
| Тип жарочної поверхні: |
комбінована |
| Тип: |
електро |
| Тип встановлення: |
настільна |
| Гарантійний термін: |
12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: |
6 |
| Напруга, В: |
220 |
| Країна виробник: |
Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: |
750 |
| Глибина, мм: |
520 |
| Висота, мм: |
310 |
| |
|