Шкаф жарочный КИЙ-В ШЖ-3 на 3 поста представляет собою тепловое оборудование для запекания мяса, рыбы, птицы, а также мучных изделий. Благодаря компактным размерам жарочные шкафы устанавливают на кухнях самых разных размеров, так как они не занимают много места, способны готовить большое количество еды за один цикл и неприхотливы к уходу.
Жарочные шкафы КИЙ-В являются лидерами в своем ценовом сегменте. Используя в производстве только высококачественные материалы и комплектующие, данные аппараты можно увидеть на кухнях заведений любого континента.
*Примечание: выбирая жарочный шкаф, обратите внимание на его материал отделки: окрашенная, частично окрашенная или нержавеющая сталь. Каждый из типов обладает своими положительными сторонами и стоит по-разному.
Выбирая шкафы жарочные КИЙ-В, вы выбираете надежность и уверенность в том, что все ваши поставленные задачи будут выполнены в срок и на высочайшем уровне. Шкаф жарочный мощностью 14.4 кВт способен работать в диапазоне температур: +50…+300℃, при этом до рабочей температуры в 260℃ он способен нагреться всего за 20 минут. С внутренним размером духовки 695х540х285 мм духовой шкаф предназначен для работы с противнями размером 650х490х40 мм, что соответствует формату гастроемкостей GN 2/1, при этом в комплекте с шкафом идет 6 противня. Духовой шкаф является более чем вместительным, так как содержит 3 поста, при этом каждый из постов рассчитан на 9 уровней. Регулировка мощности в шкафе ступенчатая, что позволит точно выставить необходимую температуру.
Особенности:
• Высокая максимальная температура и высокая скорость разогрева духовки до рабочей температуры;
• Несколько уровней позволяют равномерно выпекать сразу несколько десятков единиц продукта без потери качества;
• Раздельный принцип подогрева - верхний и нижний уровень в посте можно нагревать отдельно друг от друга или включить только верхний уровень для достижения хрустящей корочки;
• Корпус шкафа надежно защищен от внешнего воздействия влаги и коррозии.
В комплекте:
• Шкаф жарочный КИЙ-В ШЖ-3 - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Время разогрева, мин: |
20 |
| Диапазон рабочих температур, °C: |
+50…+300 |
| Количество постов: |
3 |
| Количество уровней: |
9 |
| Материал духового шкафа: |
черный металл |
| Материал изготовления: |
нержавеющая сталь |
| Противней в комплекте, шт: |
6 |
| Регулировка мощности: |
ступенчатая |
| Формат емкостей: |
GN 2/1 |
| Внутренний размер духовки, мм: |
695х540х285 |
| Размер противней, мм: |
650х490х40 |
| Гарантийный срок: |
12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: |
14.4 |
| Напряжение, В: |
380 |
| Страна производитель: |
Украина |
| Габариты |
| Ширина, мм: |
910 |
| Глубина, мм: |
760 |
| Высота, мм: |
1410 |
| Вес, кг: |
161 |
Шкаф жарочный КИЙ-В ШЖ-3