Сковорода многофункциональная RATIONAL iVARIO 2-XS

Сковорода электрическая RATIONAL iVARIO 2-XS мощностью 14 кВт и объемом чаши в 17 литров применяется для жарки в кипящем масле, тушения,парсирования, припускания, глазирования различных продуктов: шницелей, окорокови овощей. Для удобного пользования рабочим персоналом кухнипредусмотрены поворотная ручка с функцией Push для быстрого ввода параметров иавтоматический подъемный механизм AutoLift для приготовления в корзинах. Рабочая зона разделена на два отсека с отдельным управлением на цветном TFT дисплее 10.1 с сенсорным экраном и символами. Около 1200 программ приготовления с 12 этапами каждая. Также в кухонном аппарате есть возможность приготовления еды в ручном режиме.

Заполнение водой автоматическое, аппарат оборудован ручным душем с разнымирежимами работы и функцией блокирования воды. 

*Примечание: высота сковороды электрической: 485 мм - обратите внимание наэтот параметр, так как мебель вашей кухни должна обладать специальным местом дляустройства. Заказывая электрическую сковороду на уже готовую кухню -скомбинируйте ее с уже установленным оборудованием для удобной компоновкиоборудования и мебели на вашей кухне.

Электросковороды RATIONAL  занимают лидерские позиции на рынке HoReCa Украины.Данное устройство поместит в себе продукты нанесколько блюд и позволит повару эффективно готовить заказы на большоеколичество столов, например, на торжественном приеме.

• Сковорода электрическая с 2-мя тиглями по 17 л каждый - наиболее эффективное решение для большинства профессиональных кухонь. Благодаря стойкому дну тигеля к повреждениям, приготовлениеблюд будет происходить качественно без подгорания, и позволит вам легко готовить сложные блюда без потери сока в мясе или пересушивания рыбы;
• Покрытиевнутренних и внешних поверхностей кухонного аппарата выполнено полностью извысококачественной нержавеющей стали;
• Принцип установки - настольный, то есть вам нужно будет подуматьоб отдельном ящике под данное устройство.

В комплекте:

• Сковорода электрическая RATIONAL iVARIO 2-XS - 380 вольт;
• Кронштейн для автоматического подъемно-опускного устройства(2 шт.);
• Корзина для готовки с использованием системы AutoLift (1шт.);
• Корзина для готовки во фритюре (1 шт.);
• Сито (1 шт.);
• Губка для чистки (1 шт.).
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.