Поверхность жарочная OZTIRYAKILER OGE8070 (гладкая) с размером жарочной поверхности мм, имеет настольная тип размещения и по принципу работы заменяет сковороду. Данное оборудование используется для приготовления большого ассортимента блюд из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность BERTOS (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели поверхности находится терморегулятор ( шт.), который позволяет задавать температуру от +50 до +300°С приготовления продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – сталь и с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус аппарата изготовлен нержавеющей стали, прочный и термостойкий;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Оборудование универсально, поэтому поможет сэкономить место, заменив сразу несколько сковородок;
• Поверхность для жарки доступна в эксплуатации, хорошо проводит тепло, процесс приготовления проходит быстро и качественно;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: |
+50…+300 |
| Емкость для сбора жира: |
есть |
| Количество зон нагрева: |
2 |
| Материал рабочей поверхности: |
сталь |
| Наличие борта: |
есть |
| Тип жарочной поверхности: |
гладкая |
| Тип: |
электро |
| Тип установки: |
настольная |
| Гарантийный срок: |
12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: |
9 |
| Напряжение, В: |
380 |
| Материал исполнения корпуса: |
нержавеющая сталь |
| Страна производитель: |
Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: |
800 |
| Глубина, мм: |
700 |
| Высота, мм: |
280 |
| Вес, кг: |
80 |
Поверхность жарочная OZTIRYAKILER OGE8070