Поверхность жарочная BERTOS E9FR8M-2 (рифленая) с размером поверхности для жарки мм, имеет напольная способ размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Данное устройство применяется для приготовления большого ассортимента блюд из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность BERTOS (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится регулятор мощности ( шт.), который позволяет задавать температуру °С приготовления продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Количество зон нагрева: | 2 |
| Материал рабочей поверхности: | сталь |
| Наличие борта: | есть |
| Тип жарочной поверхности: | рифленая |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | напольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 11.4 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Материал исполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глубина, мм: | 900 |
| Высота, мм: | 900 |
| Вес, кг: | 126 |
Поверхность жарочная BERTOS E9FR8M-2