Кошик
85 відгуків
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Кошик
Піч подова MORETTI FORNI P120E C/18Z (C), фото 1

Піч подова MORETTI FORNI P120E C/18Z (C)

  • Немає в наявності
  • Код: 11278-04

228 457 ₴

+380 (73) 077-33-50
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Піч подова MORETTI FORNI P120E C/18Z (C) - теплове обладнання, яке призначене для випічки хліба, хлібобулочних виробів, піци і пирогів на кухні закладів будь-якого формату, де де в меню є класичні вироби з тіста. Піч подова виробника MORETTI FORNI це максимальна простота і зручність в роботі, простота конструкції агрегату і його тех. обслуговування і звичайно ж надійні матеріали збірки.
Піч подова MORETTI FORNI P120E C/18Z (C) з кількістю камер - 1 працює від мережі 380 вольт з потужністю 15.5 кВт. Максимальна місткість - 6 рівень (і), і розміром дек 600х400 мм, дозволить повністю впоратися з приготуванням кондитерських виробів і випічки.

Особливості:
• Рівномірний розподіл температури по камері;
• Функція парозволоження - немає необхідна при випічці виробів із дріжджового тіста забезпечує рівномірне пропікання продукту;
• Кухар може контролювати і відслідковувати всі етапи процесу випічки виробів, завдяки прозорому жаростійкому склу на дверцятах печі;
• Ізольовані секції випікання дозволяють регулювати температуру випічки в кожній камері окремо, що дає можливість випікати одночасно різну продукцію;
• Температурні регулятори забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків з необхідною температурою в діапазоні +50…+450 °С;
• Внутрішній розмір теплової камери 1240х1300х180 мм;
• Матеріал виготовлення поду - вогнетривкий камінь.

В комплекті Піч подова MORETTI FORNI P120E C/18Z (C):
Піч подова 380 вольт;
Інструкція;
Упаковка;
Гарантія 12 місяців.
Діаметр піци, мм:300
Діапазон робочих температур, °C:+50…+450
Кількість камер:1
Кількість піци, що випікається, шт:16
Кількість рівнів:6
Матеріал виробу:нержавіюча сталь
Поверхня поду:вогнетривкий камінь
Призначення печей:пекарська
Розміри камери, мм:1240х1300х180
Розмір дек, мм:600х400
Тип підключення:електричний
Тип управління:електронний
Підсвітка:є
Функція парозволоження:немає
Гарантійний термін:12 місяців
Основні характеристики
Потужність, кВт:15.5
Напруга, В:380
Країна виробник:Італія
Габарити
Ширина, мм:1610
Глибина, мм:2052
Висота, мм:400
Вага, кг:346
Основні
ВиробникMoretti Forni
Країна виробникІталія
Вага346 кг
Гарантійний термін12 міс
Користувальницькі характеристики
Тип обладнанняКонвекційна піч
Джерело живленняЕлектричність
Кількість рівнів6
Номінальна споживана потужність15.5 кВт
Номінальна напруга380 В
Загальна висота400
Тип пароутворенняБез пароутворення
Тип керуванняЕлектронне
Інформація для замовлення
  • Ціна: 228 457 ₴
Піч подова MORETTI FORNI P120E C/18Z (C)Піч подова MORETTI FORNI P120E C/18Z (C)
Немає в наявності
228 457 ₴
+380 (73) 077-33-50