Пароконвектомат UNOX XECC0513EPRM линия PLUS – профессиональное тепловое оборудование основное предназначение которого различные способы приготовления продуктов: обжарка, припускание, низкотемпературный пар, запекание, разогрев, расстойка, выпечка, варка на пару, тушение, регенерация.
Пароконвекционная печь производителя UNOX (Италия) рассчитана на 5 уровней вместимостью до GN 1/1 мм и расстоянием между уровнями 67 мм. Пароконвектомат UNOX XECC0513EPRM линия PLUS типа потребления – , при этом мощность печи - 9.2 кВт. Эта печь отличается особой надежностью конструкции и простотой использования. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь AISI. Все пароконвектоматы UNOX = простота в использовании и надежность - это ключевые факторы для выбора данного оборудования. Интуитивная панель управления максимально упрощает работу с оборудованием и гарантирует его надежность.
Установленна инновационная система парообразования;
Предельно простая и крепкая конструкция, что в совокупности с качественной гарантирует долгую и бесперебойную работу изделия;
Инновационная запатентованная система распределения воздушных потоков в сочетании с оптимизированной геометрией рабочей камеры обеспечивает оптимальное распределение тепла в рабочей камере, действуя там, где это необходимо;
Термостойкие уплотнители двери гарантировано отслужат весь срок эксплуатации данного оборудования;
Камера печи выполнена с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.
В комплекте. Пароконвектомат UNOX XECC0513EPRM линия PLUS:
• Пароконвекционная печь 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +30…+260 |
| Количество скоростей: | 8 |
| Количество уровней: | 5 |
| Остекление двери: | 1 |
| Термощуп: | есть |
| Тип мойки: | автоматический |
| Тип парообразования: | инжекторное |
| Расстояние между уровнями, мм: | 67 |
| Размер противней, мм: | GN 1/1 |
| Реверс: | есть |
| Тип управления: | сенсорный |
| Подсветка: | есть |
| Подключение к водопроводу: | есть |
| Подключение к канализации: | есть |
| Порт USB: | есть |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 9.2 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал исполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 535 |
| Глубина, мм: | 872 |
| Высота, мм: | 649 |
| Вес, кг: | 65 |