Поверхня для смаження REMTA R85A (комбінована) з розміром поверхні для смаження 670х430 мм, має настільна спосіб розміщення і по головному принципу роботи замінює сковороду. Дане обладнання використовується для приготування страв з птиці, риби, м'яса та овочів на кухнях кафетерій, фаст-фудів, ресторанів. Поверхня REMTA (Тучеччина) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі обладнання знаходиться терморегулятор ( шт.), який дозволяє задавати температуру від 0 до +300°С смаження продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і оснащена бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Світло оповіщення оптимізують контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Устаткування універсальне, тому допоможе заощадити місце, замінивши відразу кілька сковорідок;
• Дана поверхня для смаження придатна для безперервної роботи;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток-жирозбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: |
0…+300 |
| Кількість зон нагріву: |
1 |
| Матеріал виробу: |
нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: |
нержавіюча сталь |
| Розміри робочої поверхні, мм: |
670х430 |
| Тип жарочної поверхні: |
комбінована |
| Тип: |
електро |
| Тип встановлення: |
настільна |
| Гарантійний термін: |
12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: |
2.8 |
| Напруга, В: |
220 |
| Країна виробник: |
Туреччина |
| Габарити |
| Ширина, мм: |
700 |
| Глибина, мм: |
510 |
| Висота, мм: |
220 |
| Вага, кг: |
20.5 |