Поверхня для смаження REMTA R83A (комбінована) з розміром поверхні для смаження 470х370 мм, має настільна спосіб розміщення і за принципом роботи замінює сковороду. Цей пристрій використовується для обсмаження продуктів: ковбаски, риба і морепродукти, ніжне філе птиці й м'яса, овочів на кухнях кафетерій, фаст-фудів, ресторанів. Поверхня REMTA (Тучеччина) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі поверхні знаходиться терморегулятор ( шт.), який дозволяє задавати температуру від 0 до +300°С приготування продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і оснащена бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус обладнання виготовлений з міцної та стійкої до окислення нержавіючої сталі;
• Світлові оповіщення оптимізують роботу апарату, вказуючи введення його в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Устаткування універсальне, тому допоможе заощадити місце, замінивши відразу кілька сковорідок;
• Поверхня для смаження доступна в експлуатації, добре проводить тепло, процес приготування проходить швидко і якісно;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: |
0…+300 |
| Кількість зон нагріву: |
1 |
| Матеріал виробу: |
нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: |
нержавіюча сталь |
| Розміри робочої поверхні, мм: |
470х370 |
| Тип жарочної поверхні: |
комбінована |
| Тип: |
електро |
| Тип встановлення: |
настільна |
| Гарантійний термін: |
12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: |
2 |
| Напруга, В: |
220 |
| Країна виробник: |
Туреччина |
| Габарити |
| Ширина, мм: |
505 |
| Глибина, мм: |
505 |
| Висота, мм: |
220 |
| Вага, кг: |
15 |
Поверхня для смаження REMTA R83A