Корзина
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Корзина
Аппарат шоковой заморозки WHIRLPOOL ACO-081, фото 1

Аппарат шоковой заморозки WHIRLPOOL ACO-081

  • Нет в наличии
  • Код: 10896-34

65 186 ₴

+380 (73) 077-33-50
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Аппарат шоковой заморозки WHIRLPOOL ACO-081 - особый вид холодильного оборудование которое предназначается для быстрой и надежной заморозки или охлаждения продукта, с сохранением блюда или продукта свежим без потери его вкусовых качеств. Так же используя шоковую заморозку исключается потеря веса, высыхание, окисление и появление бактерий. Данное оборудование используется практически на всех предприятиях общественного питания.
Шоковая заморозка WHIRLPOOL (Италия) на 5 уровней 600х400 (GN 1/1). Температура охлаждения до +3 с входной температурой продукта +70 за цикл может охладить 13 кг. Температура заморозки до -18 с входной температурой +70 за цикл заморозит 9 кг. Температура окружающей среды, не должна превышать +35°С с относительной влажностью 65%. Расстояние между направляющими 70 мм.

Преимущества использования шоковой заморозки:
• Высокое качество готового продукта и гигиеничность его приготовления;
• Экономия времени приготовления;
• Уменьшение потерь веса продуктов;
• Максимальная загрузка аппарата - 13 кг;
• Слой полиуретана толщиной 60 мм гарантирует высокий уровень термоизоляции;
• Более длительное хранение (сохраняются от 3 до 12 месяцев);

В комплекте:
• Аппарат шоковой заморозки WHIRLPOOL ACO-081 220 вольт;
• Доп. комплектация - щуп для определения внутренней температуры продукта;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
 
Замораживание до -18°С за 270 мин, кг: 9
Испарение влаги: автоматическое
Количество дверей: 1
Количество камер: 1
Количество уровней: 5
Количество цыклов: 3
Материал полок: металические
Охлаждение до +3°С за 90 мин, кг: 13
Размер гастроемкости, мм: 600х400 (GN 1/1)
Тип дверей: глухие
Тип панели: електронный
Тип разморажывания: ручное/автоматическое
Хладагент: R404a
Расстояние между уровнями, мм: 70
Гарантийный срок: 12 месяцев
Основные характеристики
Мощность, кВт: 0.65
Напряжение, В: 220
Страна производитель: Италия
Габариты
Ширина, мм: 820
Глубина, мм: 785
Высота, мм: 850
Вес, кг: 120
Основные атрибуты
ПроизводительWhirlpool
Страна производительИталия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Гарантийный срок12 мес
МатериалНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность0.65 Вт
Номинальное напряжение220 В
Тип управленияЭлектронное
Габаритные размеры
Вес120 кг
Высота850 мм
Глубина785 мм
Ширина820 мм
Информация для заказа
  • Цена: 65 186 ₴
Аппарат шоковой заморозки WHIRLPOOL ACO-081Аппарат шоковой заморозки WHIRLPOOL ACO-081
Нет в наличии
65 186 ₴
+380 (73) 077-33-50