Піч подова OREST HOB-3 - відноситься до теплового обладнання, яке призначене для випічки хліба, хлібобулочних виробів, піци і пирогів на кухні закладів будь-якого формату, де де в меню є класичні вироби з тіста. Піч подова виробника OREST це максимальна простота і зручність в роботі, простота конструкції агрегату і його тех. обслуговування і звичайно ж найкраща якість матеріалів.
Піч подова OREST HOB-3 з кількістю камер - 3 працює від мережі 380 вольт з потужністю 27 кВт. Максимальна місткість - 6 рівень (і), і розміром дек 660х990 мм, дозволить повністю впоратися із завданнями професійної кухні.
Особливості:
• Постійний і рівномірний розподіл тепла в камері;
• Система парозволоження - є необхідна при випічці виробів із дріжджового тіста забезпечує рівномірне пропікання продукту;
• Візуальний контроль за процесом випічки, завдяки вікнам з жаростійкого скла;
• Ізольовані секції випікання дозволяють регулювати температуру випічки в кожній камері окремо, що дає можливість випікати одночасно різну продукцію;
• Температурні регулятори забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків з необхідною температурою в діапазоні +50…+300 °С;
• Внутрішній розмір камери 660х1030х240 мм;
• Поверхня поду - вогнетривкий камінь.
В комплекті Піч подова OREST HOB-3:
Піч подова 380 вольт;
Інструкція;
Упаковка;
Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Кількість камер: | 3 |
| Кількість рівнів: | 6 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Поверхня поду: | вогнетривкий камінь |
| Призначення печей: | пекарська |
| Розміри камери, мм: | 660х1030х240 |
| Розмір дек, мм: | 660х990 |
| Тип підключення: | електричний |
| Тип управління: | електронний |
| Підсвітка: | є |
| Функція парозволоження: | є |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 27 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Україна |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 1000 |
| Глибина, мм: | 1170 |
| Висота, мм: | 1370 |
| Вага, кг: | 365 |