Корзина
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Корзина
Планетарный миксер EFC В-30В, фото 1

Планетарный миксер EFC В-30В

  • Нет в наличии
  • Код: 10648-10

24 909 ₴

+380 (73) 077-33-50
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Планетарный миксер EFC В-30В основное профессиональное электромеханическое оборудование, что часто используется в пекарнях, кондитерских, на профессиональных кухнях ресторанов и кафетериев. Миксер планетарний используется для замеса бисквитного, дрожжевого (высокой влажности) и жидкого теста, специального теста для кексов, сливочных и заварных кремов, белков для безе и меренг, различных соусов, заправок для салатов а так же майонеза общим объемом 30 литр. Среди большого выбора планетарных миксеров, которые представлены на рынке барно-ресторанного оборудования миксеры EFC (Китай) пользуются огромным спросом у большинства поваров. Планетарный миксер EFC – это долговечный и надежный аппарат, цена которого полностью соответствует его качеству.
В стандартную комплектацию планетарного миксера входят:
• Венчик предназначен для взбивания суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы;
• Крюк (спираль) – для промешивания дрожжевого теста или фарша;
• Лопатка (битер) – для производства бисквита, эклеров, пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий.

Важно! Планетарный миксер не рекомендуется использовать для замеса крутого теста, такого как песочное, для пряников, пельменей, макаронных изделий.

Планетарный миксер EFC В-30В просто моется влажной тряпкой с мыльным раствором и ополаскивается теплой водой. Если не удалось отмыть тесто от чаши миксера, то нужно воспользоватся пластиковой лопаткой для окончательной чистки.

В комплекте:
• Планетарный миксер 30 л;
• Насадки венчик, лопатка, спираль;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
 
Исполнение: съемная дежа, неподвижная верхняя часть
Количество скоростей: 3
Материал чаши: нержавеющая сталь
Объем дежи, л: 30
Питание: от сети
Скорость, об/мин: 105/180/408
Тип установки: настольный
Комплектация: венчик, лопатка, спираль
Гарантийный срок: 12 месяцев
Основные характеристики
Мощность, кВт: 1.1
Напряжение, В: 220
Материал исполнения корпуса: окрашеная сталь
Страна производитель: Китай
Габариты
Ширина, мм: 366
Глубина, мм: 450
Высота, мм: 606
Вес, кг: 56
Основные атрибуты
ПроизводительEFC
Страна производительКитай
Вид оборудованияМиксер
Гарантийный срок12 мес
Количество скоростей работы3
МатериалНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность1.1 Вт
Номинальное напряжение220 В
Объём дежи30 л
Тип миксераПланетарный
Тип управленияЭлектронное
Габаритные размеры
Вес56 кг
Высота606 мм
Ширина366 мм
Информация для заказа
  • Цена: 24 909 ₴
Планетарный миксер EFC В-30ВПланетарный миксер EFC В-30В
Нет в наличии
24 909 ₴
+380 (73) 077-33-50