Лапшерезка-тестораскатка IMPERIA RESTAURANT ELECTRONICA (045) - специализированное оборудование, которое разработано для производства теста для макарон, спагетти, пасты. Машинки по производству макаронных изделий и лапшерезки-тестораскатки встречаются не только на относительно небольших кухнях общепитов - именно ими профессиональные повара формируют тесто на мафальдине, регинетте, паппарделле. Макаронные изделия, созданные при помощи этого устройства качественно отличаются от самодельной домашней продукции - они более аккуратны, у них тоньше стенки и имеют идеально правильную форму.
Лапшерезка-тестораскатка IMPERIA RESTAURANT ELECTRONICA (045) имеет вес 18.3 кг, что позволяет устанавливать ее на практически любом столе. Корпус - устойчив к коррозии - материал: нержавеющая сталь, поэтому устройство легко держать в чистоте, оно не требует кропотливого ухода. Валки и механизмы тестораскатки-лапшерезки изготавливаются из нержавеющей стали, они могут формировать тесто от 0,2 до 5 мм самых разных форм, длины и структуры.
В комплекте:
• Лапшерезка-тестораскатка IMPERIA RESTAURANT ELECTRONICA (045);
• Нож-насадка для лапши;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Длина валков, мм: | 220 |
| Количество пар валков: | 1 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Производительность, кг/ч: | 12 |
| Развод валков, мм: | 0-5 |
| Тип подключения: | электрический |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 0.29 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 310 |
| Глубина, мм: | 260 |
| Высота, мм: | 295 |
| Вес, кг: | 18.3 |
Лапшерезка-тестораскатка IMPERIA RESTAURANT ELECTRONICA (045)