Жарочная поверхность FIMAR FRY1/L (гладкая) с размером рабочей поверхности 335х570 мм, имеет настольная способ размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Поверхность используется для приготовления большого ассортимента блюд из мяса, рыбы, овощей на кухнях кафетериев, фаст-фудов, ресторанов. Жарочная поверхность FIMAR (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части аппарата находится терморегулятор (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Во время включения агрегата в сеть срабатывает сигнальный индикатор, что обозначает его готовность к работе;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Диапазон рабочих температур, °C: | +50…+300 |
| Материал изготовления: | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности: | нержавеющая сталь |
| Размеры рабочей поверхности, мм: | 335х570 |
| Регулятор мощности: | 1 |
| Тип жарочной поверхности: | гладкая |
| Тип: | электро |
| Тип установки: | настольная |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 3 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 335 |
| Глубина, мм: | 570 |
| Высота, мм: | 300 |
| Вес, кг: | 22 |