Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
184 212 ₴
Апарат шокового охолодження та заморожування TEFCOLD-BLCA5X1 призначений для швидкого охолодження й заморожування готових страв, напівфабрикатів та інших продуктів у професійних кухнях, ресторанах, кафе й підприємствах харчового виробництва. Корпус зовні та всередині виготовлено з нержавіючої сталі, що забезпечує міцність обладнання та зручність очищення.
Апарат охолоджує до 18 кг продукту від +70 до +3 °C за 90 хвилин або заморожує до 14 кг продукту від +70 до -18 °C за 240 хвилин. Камера розрахована на п'ять гастроємностей GN 1/1 розміром 530 × 325 мм або дек розміром 600 × 400 мм. Об'єм камери становить 100 л.
| Місткість: | 5 гастроємностей |
| Матеріал виготовлення: | нержавіюча сталь |
| Охолодження, кг: | 14 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 0.8 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Данія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 815 |
| Довжина, мм: | 800 |
| Висота, мм: | 995 |
| Вага, кг: | 116 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Tefcold |
| Країна виробник | Данія |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 0.8 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 815 мм |
| Висота | 800 мм |
| Вага | 116 кг |
Апарат шокового заморожування TEFCOLD-BLCA5X1