Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
257 647 ₴
Пароконвектомат газовий Frosty MG10 MIT призначений для професійного приготування страв із використанням трьох режимів: пари, конвекції гарячого повітря та комбінованого режиму. Електромеханічне керування забезпечує просте налаштування параметрів, а робоча камера розрахована на 10 рівнів для деко GN1/1 або EN400×600 мм з відстанню 80 мм між рівнями. Інжекторна система пароутворення забезпечує подачу пари без використання бойлера.
Три вентилятори зі змінним напрямком обертання формують рівномірні повітряні потоки, забезпечуючи стабільне приготування на різних рівнях. Пароконвектомат оснащений механічним таймером на 0–60 хвилин, моторизованим паровим димарем для швидкого охолодження робочої камери та окремим вентилятором для охолодження технічного відсіку. Корпус виготовлено з нержавіючої сталі, що забезпечує надійність і зручність очищення обладнання.
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+280 |
| Розмір дек, мм: | GN 1/1 |
| Тип управління: | електромеханічне |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 17 |
| Тип споживання: | газ |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 922 |
| Довжина, мм: | 980 |
| Висота, мм: | 1430 |
| Вага, кг: | 175 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Джерело живлення | Газ |
| Номінальна споживана потужність | 17 кВт |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 922 мм |
| Загальна висота | 1430 мм |
| Вага | 175 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Пароконвектомат газовий Frosty MG10 MIT