Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
333 442 ₴
Пароконвектомат газовий Frosty TE10 MIT призначений для професійного приготування страв у режимах пари, конвекції гарячого повітря та комбінованого приготування. Модель оснащена сенсорним керуванням Touch Display, має 10 рівнів для деко GN 1/1 або EN 400 × 600 мм та відстань 80 мм між рівнями. Інжекторна система пароутворення, температурний зонд з однією точкою вимірювання та багаторівневий режим забезпечують точний контроль процесу приготування.
Пароконвектомат оснащений 100 програмами по 12 кроків, трьома вентиляторами зі змінним напрямком обертання та двома швидкостями для оптимального розподілу повітряних потоків. Передбачені цифровий таймер до 10 годин, моторизований паровий димар для швидкого охолодження робочої камери, три програми автоматичного миття, окремий вентилятор охолодження технічного відсіку та журнал НАССР. Корпус виготовлено з нержавіючої сталі.
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+280 |
| Розмір дек, мм: | GN 1/1 |
| Тип управління: | сенсорне Touch Display |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 14 |
| Тип споживання: | газ |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 845 |
| Довжина, мм: | 980 |
| Висота, мм: | 1070 |
| Вага, кг: | 110 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Газ |
| Номінальна споживана потужність | 14 кВт |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 845 мм |
| Загальна висота | 1070 мм |
| Вага | 175 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Пароконвектомат газовий Frosty TE10 MIT