Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
340 750 ₴
Пароконвектомат газовий Frosty TG06 MIT призначений для професійного приготування страв у режимах пари, конвекції гарячого повітря та комбінованого приготування. Модель оснащена сенсорним керуванням Touch Display, розрахована на 6 рівнів деко GN 1/1 або EN 400 × 600 мм з відстанню 80 мм між рівнями. Інжекторна система пароутворення, температурний зонд з однією точкою вимірювання та багаторівневий режим забезпечують точний контроль процесу приготування.
Пароконвектомат має 100 програм по 12 кроків, два вентилятори зі змінним напрямком обертання та дві швидкості для оптимального розподілу повітряних потоків. Передбачені цифровий таймер до 10 годин, моторизований паровий димар для швидкого охолодження камери, три програми автоматичного миття, окремий вентилятор охолодження технічного відсіку та журнал НАССР. Корпус виготовлено з нержавіючої сталі.
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+100 |
| Розмір дек, мм: | GN 1/1 |
| Тип управління: | сенсорне Touch Display |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 14 |
| Тип споживання: | газ |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 980 |
| Довжина, мм: | 922 |
| Висота, мм: | 1130 |
| Вага, кг: | 155 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Газ |
| Номінальна споживана потужність | 14 кВт |
| Кількість рівнів | 6 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 175 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Пароконвектомат газовий Frosty TG06 MIT