Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
202 005 ₴
Апарат шокового заморожування Frosty SMALL-E 5T V700 — професійне обладнання для швидкого охолодження та шокового заморожування продуктів, що дозволяє зберегти їхній смак, структуру, поживні властивості та подовжити термін зберігання. Модель підтримує різні варіанти завантаження: гастроємності GN 1/1, дека EN 600×400 мм або контейнери для морозива, що робить її універсальним рішенням для ресторанів, кафе, кондитерських, пекарень та виробничих кухонь.
Сенсорна система керування з підтримкою 9 мов забезпечує просте налаштування режимів роботи, а вбудований термощуп дозволяє точно контролювати температуру продукту. Обладнання оснащене ручною системою розморожування, USB-портом для експорту даних HACCP, використовує екологічний холодоагент R290 та має корпус із нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує довговічність і зручність експлуатації навіть при інтенсивному використанні.
| Заморожування, кг: | 5 |
| Матеріал виготовлення: | нержавіюча сталь |
| Охолодження, кг: | 10 |
| Розмір гастроємкості, мм: | 5×GN 1/1 / EN 600×400 |
| Відстань між рівнями, мм: | 40 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 0.606 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 700 |
| Довжина, мм: | 680 |
| Висота, мм: | 850 |
| Вага, кг: | 90 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 0.606 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 700 мм |
| Висота | 850 мм |
| Вага | 90 кг |
Апарат шокового заморожування Frosty SMALL-E 5T V700