
537 830 ₴
Апарат шокового заморожування Frosty INFINITY 15 START призначений для інтенсивного охолодження та заморожування великих обсягів продуктів у ресторанах, пекарнях, кондитерських, кейтерингових компаніях та на професійних кухнях. Завдяки високій продуктивності та програмованим циклам обладнання забезпечує збереження смакових властивостей, структури та якості готових страв і напівфабрикатів.
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує довговічність, гігієнічність та простий догляд. Апарат оснащений сенсорною системою керування з 9-дюймовим дисплеєм, багаторівневою функцією, комбінованими циклами, багатоточковим термощупом, USB-портом для завантаження HACCP та SD-картою з навчальними відео.
| Заморожування, кг: | 50 |
| Матеріал виготовлення: | нержавіюча сталь |
| Відстань між рівнями, мм: | 65 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 2.39 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 839 |
| Довжина, мм: | 790 |
| Висота, мм: | 1990 |
| Вага, кг: | 228 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.39 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 839 мм |
| Висота | 1990 мм |