
106 074 ₴
Тістоміс спіральний EVO 10 призначений для професійного замішування різних видів тіста у пекарнях, кондитерських, піцеріях та закладах громадського харчування. Компактна конструкція дозволяє використовувати його навіть при обмеженому робочому просторі, а широкий діапазон регулювання швидкості забезпечує оптимальне приготування тіста за різними рецептурами.
Модель оснащена сенсорною панеллю керування TOUCH SCREEN із можливістю збереження до 20 рецептур по 6 кроків кожна, варіатором швидкості, реверсом діжі та інфрачервоним датчиком контролю температури тіста. Функція автоматичної зупинки при досягненні заданої температури забезпечує стабільну якість замішування. Конструкція з нержавіючої сталі та надійних матеріалів гарантує довговічність і зручність експлуатації.
| Об'єм діжі, л: | 12 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 10 |
| Тип робочого органу: | спіральний |
| Швидкість обертання діж , об/хв : | 50–300 |
| Швидкість обертання робочого органу, об/хв: | 50–300 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 0.55 |
| Напруга, В: | 220 |
| Матеріал виконання корпусу: | сталь, покрита білою емаллю |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 500 |
| Глибина, мм: | 300 |
| Висота, мм: | 530 |
| Вага, кг | 40 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип управління | Електронне |
| Максимальна швидкість обертання | 300 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 0.55 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 12 л |
| Завантаження тесту | 10 кг |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 300 мм |
| Ширина | 500 мм |
| Висота | 530 мм |
| Вага | 40 кг |