Кошик
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Кошик
Шафа для дозрівання м’яса DA 388 GWS SARO, фото 1

Шафа для дозрівання м’яса DA 388 GWS SARO

  • В наявності
  • Код: 12144-10

130 680 ₴

+380 (73) 077-33-50
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Шафа для дозрівання м’яса DA 388 GWS SARO — професійне обладнання для технології dry-aging, призначене для контрольованого визрівання м’яса у ресторанах, стейк-хаусах, гастробутіках, м’ясних магазинах та преміальних закладах HoReCa. Завдяки точному контролю температури, вологості та ультрафіолетовій системі дезінфекції шафа створює оптимальний мікроклімат для формування насиченого смаку, аромату та ніжної структури м’ясних продуктів.

Модель оснащена цифровим керуванням температурою та вологістю, автоматично підтримує рівень вологості 60-85% і забезпечує стабільні умови для тривалого дозрівання. Корпус виконаний зі сталі з матовим чорним порошковим покриттям, внутрішня камера — з гігієнічного ABS-пластику, стійкого до вологи та забруднень. Подвійні скляні двері із замком, LED-підсвічування, UV-система, автоматичне розморожування та знімні полиці роблять експлуатацію шафи зручною, безпечною та ефективною.

Діапазон контролю вологості, %: 60-85
Діапазон робочих температур, °C: +1 / +25 °
Кількість полиць: 1
Об'єм, л: 352
Призначення: для дозрівання м'яса
Гарантійний термін: 12 місяців
Основні характеристики
Напруга, В: 220
Матеріал: нержавіюча сталь
Країна виробник: Німеччина
Габарити
Ширина, мм: 710
Довжина, мм: 595
Висота, мм: 1720
Вага, кг: 83
Основні
ВиробникSaro
Країна виробникНімеччина
ПризначенняДля м'яса
Тип встановленняПідлоговий
МатеріалНержавіюча сталь
Номінальна напруга220 В
Габаритні розміри
Ширина710 мм
Висота1720 мм
Вага83 кг
Внутрішні розміри
Об`єм352 л
Інформація для замовлення
  • Ціна: 130 680 ₴
Шафа для дозрівання м’яса DA 388 GWS SAROШафа для дозрівання м’яса DA 388 GWS SARO
В наявності
130 680 ₴
+380 (73) 077-33-50