Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
275 245 ₴
Апарат шокової заморозки Dolomiti 7T Gelateria SIRMAN призначений для швидкого охолодження та шокового заморожування морозива, десертів, напівфабрикатів, готових страв та інших харчових продуктів. Завдяки високій продуктивності та місткості модель ідеально підходить для ресторанів, кафе, кондитерських, виробництв морозива, пекарень та інших підприємств HoReCa, де необхідно зберегти якість і структуру продукції.
Корпус і внутрішня камера виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, гігієнічність і легкість очищення. Апарат підтримує гастроємності GN 1/1 і пекарські листи 600 × 400 мм, оснащений регульованими напрямними, системою вентиляції з рівномірним розподілом холодного повітря, режимами шокового охолодження та заморожування, функцією підтримання температури, підігрівом ущільнювача дверей і можливістю перевішування дверей. Для роботи використовується екологічний холодоагент R290.
| Кількість рівнів: | 7 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Розмір гастроємності, мм: | GN 1/1 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 1.5 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 720 |
| Глибина, мм: | 1320 |
| Висота, мм: | 1000 |
| Вага, кг: | 155 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.5 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 720 мм |
| Висота | 1000 мм |
| Вага | 155 кг |
| Внутрішні розміри | |
| Об`єм | 150 л |
Апарат шокової заморозки Dolomiti 7T Gelateria SIRMAN