Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 29 липня 2026450 777 ₴
Піч вугільна PIRA 90 SILVER ED — це професійне рішення для ресторанів, де страви на грилі займають центральне місце в меню. Завдяки продуктивності до 110 кг м’яса на годину модель здатна обслуговувати до 140 гостей, забезпечуючи стабільну якість приготування навіть під час пікових навантажень. Поєднання чавунно-сталевої камери, сучасної теплоізоляції та технології PIRACOLD дозволяє максимально ефективно використовувати тепло, скорочуючи витрати вугілля та підвищуючи продуктивність кухні.
Особливістю моделі є підйомні термостійкі дверцята зі склом, які витримують температуру до 750 °C та забезпечують зручний контроль процесу приготування без втрати тепла. Система PIRACOLD підтримує температуру зовнішніх поверхонь приблизно на рівні 60 °C навіть при інтенсивній роботі та дозволяє отримати до 25% більше готової продукції з тієї ж кількості вугілля. Піч оснащена системою Firebreak, регуляторами подачі повітря та відведення диму, вбудованим термометром, піддонами для збору жиру та попелу, а також комплектується фронтальним столом, решіткою з нержавіючої сталі, щипцями та кочергою для комфортної щоденної експлуатації.
| Продуктивність, порцій: | 110 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Країна виробник: | Іспанія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 835 |
| Довжина, мм: | 1000 |
| Висота, мм: | 855 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Pira |
| Країна виробник | Іспанія |
Піч вугільна 90 Silver ED PIRA