Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 29 липня 2026297 385 ₴
Піч вугільна PIRA 90 BLACK — це високопродуктивне професійне обладнання для ресторанів, стейк-хаусів і закладів формату HoReCa, де гриль є ключовою частиною меню. Модель належить до нового покоління вугільних печей із технологією PIRACOLD, що забезпечує ефективне приготування великої кількості страв із мінімальними витратами палива. Завдяки продуктивності до 110 кг м’яса на годину піч здатна обслуговувати до 140 гостей, зберігаючи стабільну якість приготування навіть при інтенсивному навантаженні.
Внутрішня камера виготовлена з чавунної сталі, яка ефективно акумулює та утримує тепло, а повна теплоізоляція забезпечує стабільний температурний режим протягом усього процесу роботи. Скляні термостійкі дверцята дозволяють контролювати приготування без відкривання камери, що допомагає зменшити витрати вугілля та підтримувати постійну температуру. Система PIRACOLD знижує нагрів зовнішнього корпусу до безпечного рівня та дозволяє приготувати до 25% більше продукції з тієї ж кількості палива. Піч оснащена системою Firebreak, вбудованим термометром, регуляторами подачі повітря та відведення диму, а також комплектується решіткою з нержавіючої сталі, піддоном для золи та жиру, щипцями, кочергою та регульованими ніжками.
| Продуктивність, кг/год: | 110 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Країна виробник: | Іспанія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 800 |
| Довжина, мм: | 900 |
| Висота, мм: | 860 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Pira |
| Країна виробник | Іспанія |
Піч вугільна 90 Black AB PIRA